年末年始のスケジュール＆2024年の振り返り

いつものことながら、時間がすぎるのはあっという間で
HPのブログを全く更新しないまま怠惰に１年がすぎてしまいそうです
重い筆？？指？？をなんとか使って振り返りをしたいと思います。

その前に年末年始のスケジュールですが
お休みは１２月３０日（土）～１月３日（金）までの５日間
とさせていただきます。

お勤めの方々は９連休くらいの長期の休みのようで
羨ましい反面、自分がそんなに休みをもらっても
余計な出費ばかりしてしまいそうで
むしろお店でのんびりしながらも、
忙しいときには集中的に動いて
働くほうがよかったりもします。

今年の成績はどうだったかというと
去年は数字上はいままでよかったと昨年書きましたが
ありがたいことに今年はそれをさらに微増ですが
うわまわって着地できそうです。
あくまで数字上は・・・・

ただ、今年１年に限っては何かをやったかといえば
何もやっておらず去年の状態をそのまま踏襲する形で１年をすごして
おりました。
お店をスタートしたときはもちろんのこと、
コロナ期のときなども
定期的にメニューを変えたり、DIYをしてお店の
雰囲気に変化をつけたり、なにかしらちょこちょこ
変えていたような気がしました。
ですのでいろいろやった充実感はあまりなかったので
よかったのは数字上・・・という形になります。

ただ、去年から今年にかけてからの物価高、
お米不足、価格上昇などそういった部分への
対応などがあったのが仕事での充実感が
いまひとつ・・・という原因だったかもしれません

あまり大きなことをしなかったのは
安定してきていているからととらえればいいのか
いろいろありますが、結局のところ最終的に
無事に事故なく終えられてよかったという
地点に着地していきます。

とりあえず来年も引き続き営業は続けてまいりますので
2025年もどうぞよろしくお願いいたします。